Početna stranica » Društvo » Započeo blagdanski program „Uskrs u Osijeku“: Tradicionalna podjela fiša okupila brojne Osječane

Započeo blagdanski program „Uskrs u Osijeku“: Tradicionalna podjela fiša okupila brojne Osječane

by Dora Rosandić
28 pregleda
A+A-
Reset
Kotlić pun fiš paprikaša

Osijek je i ove godine na Veliki petak oživio uz mirise tradicionalnog fiš paprikaša, okupivši brojne građane koji su čekali svoj tanjur omiljenog slavonsko-baranjskog specijaliteta. Podijeljeno je čak 3000 porcija, čime je i službeno otvoren bogat blagdanski program pod nazivom „Uskrs u Osijeku“.

Iza ovog podviga stoji uigrana ekipa od 15 kuhara koja se danima pripremala za veliku podjelu. Utrošeno je oko 600 kilograma ribe uz znatne količine začina, a fiš se kuhao u masivnim kotlićima zapremnine 80 litara.

Gradonačelnik Ivan Radić pridružio se građanima te istaknuo kako ova tradicija na Veliki petak nije samo običaj konzumacije ribe, već duboko ukorijenjen način njegovanja zajedništva i solidarnosti među sugrađanima. Prema njegovim riječima, ovakvi trenuci podsjećaju na važnost međusobne podrške u blagdansko vrijeme.

Trenutak tradicionalne podjele fiš paprikaša u Osijeku povodom Velikog petka

Grad Osijek

Uskrs u Osijeku se nastavlja i danas, 4. travnja, uz raznolik program. Dok središnji trg ugošćuje sajam domaćih proizvođača, najmlađi mogu uživati u edukativnim radionicama u Zoološkom vrtu ili se provozati popularnim uskrsnim tramvajem koji je i ove godine prava atrakcija na osječkim ulicama.

Možda će ti se svidjeti i ovi članci