Najbolji fiš u Hrvatskoj kuha se u Baranji: Kristijan Klajo novi je državni prvak

Beli Manastir jučer je ponovno postao hrvatsko središte fiš paprikaša. Najveća hrvatska fišijada okupila je više od 200 majstora kotlića i nekoliko tisuća posjetitelja, a u sklopu manifestacije održana su Prvenstvo Hrvatske i Prvenstvo Baranje u kuhanju fiša.

Naslov državnog prvaka osvojio je Kristijan Klajo iz Luga. U vrlo tijesnom natjecanju drugo mjesto pripalo je njegovu sumještaninu Danielu Keresztesu, dok je treći bio Dušan Jurić iz Petrove Slatine. Prvoplasiranog, drugoplasiranog i trećeplasiranog dijelio je po samo jedan bod.

Na Prvenstvu Baranje najbolji fiš skuhao je Daniel Keresztes. Drugo mjesto osvojio je Ivan Mumlek, a treće Aleksandar Beljić iz Kneževih Vinograda.

Manifestacija je ove godine održana na novoj lokaciji, u Parku Antuna Mihanovića u Belom Manastiru.

Prema podacima organizatora, kuhalo se najmanje 236 kotlića, od kojih su 43 bila predviđena za državno prvenstvo, a ostali za Prvenstvo Baranje. U konačnim rezultatima državnog natjecanja navedena su 44 kuhara.

Prvu vatru državnog prvenstva simbolično je zapalila osječko-baranjska županica Nataša Tramišak.

Osim natjecanja, posjetitelje je tijekom večeri očekivao bogat glazbeni program. Nastupili su TS Lutalice i TS Lege, a završetak programa donijela je Mišomanija.

Najveća hrvatska fišijada već godinama nije samo kuharsko natjecanje, nego i jedna od najvažnijih gastronomskih manifestacija Baranje koja povezuje tradiciju, turizam i lokalnu zajednicu.

Prema podacima Županije, Osječko-baranjska županija do kraja kolovoza zabilježila je više od 100.000 turističkih dolazaka, uz rast veći od 11 posto u odnosu na prethodno razdoblje.