Dok selo i seljak u Hrvatskoj propadaju kao i proizvodnja hrane, EU ozakonjuje „novu hranu“, pa
ćemo uskoro na policama trgovačkih lanaca imati „praškaste kukce“ Acheta domesticus (kućni
šturak), dakle zrikavce u kruhu, pecivima, tjestenini, juhama…
Politika EU i Vlade RH uništava budućnost hrvatskih seljaka, a uništavanjem domaće proizvodnje
stavlja Hrvatsku u poziciju zavisnosti, što ugrožava budućnost svih nas.
U sjeni različitih političkih događaja na domaćoj političkoj sceni, uvođenja eura i poskupljenja
proizvoda, ponajprije hrane, prolaze vrlo značajne odluke Europske komisije. Naoko bizarne, ali vrlo
bitne za život građana Hrvatske i EU. Tako je 4. siječnja 2023. Europska komisija u Službenom listu EU
objavila slijedeće:
PROVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) 2023/5, оd 3. siječnja 2023., o odobravanju stavljanja na
tržište djelomično odmašćenog praha Acheta domesticus (kućni šturak) kao nove hrane i o izmjeni
Provedbene uredbe (EU) 2017/2470.
U članku 3 Provedbene uredbe koja stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom
listu Europske unije se navodi:
„Društvo Cricket One Co. Ltd („podnositelj zahtjeva”) Komisiji je 24. srpnja 2019. podnijelo zahtjev za
izdavanje odobrenja u skladu s člankom 10. stavkom 1. Uredbe (EU) 2015/2283 za stavljanje
djelomično odmašćenog praha Acheta domesticus (kućni šturak) na tržište Unije kao nove hrane. U
zahtjevu je zatraženo da se djelomično odmašćeni prah dobiven od cijelih Acheta domesticus (kućni
šturak) odobri za upotrebu u kruhu i pecivima od više vrsta žitarica, krekerima i grisinima, žitnim
pločicama, suhim premiksima za pekarske proizvode, keksima, suhim proizvodima na bazi punjene i
nepunjene tjestenine, umacima, prerađenim proizvodima od krumpira, jelima na bazi mahunarki i
povrća, pizzama, jelima na bazi tjestenine, sirutki u prahu, mesnim analozima, juhama i
koncentratima juhe ili juhama u prahu, grickalicama od kukuruznog brašna, pićima sličnima pivu,
čokoladnim slasticama, orašastim plodovima i sjemenkama uljarica, grickalicama osim čipsa i mesnim
pripravcima, namijenjenima općoj populaciji.“
Gotovo nezamijećeno prošao je i prošlogodišnji dogovor država članica EU-a da se ličinke brašnara
mogu označavati kao “inovativna hrana” koja je sigurna za jelo. Dogovor je značio da će EU uskoro
usvojiti zakon koji će omogućiti konzumaciju jela sa dehidriranim velikim žutim brašnarom.
Dok selo i seljak u Hrvatskoj propadaju kao i proizvodnja hrane, EU ozakonjuje „novu hranu“, pa ćemo
uskoro na policama trgovačkih lanaca imati „praškaste kukce“ Acheta domesticus (kućni šturak), dakle
zrikavce u kruhu, pecivima, tjestenini, juhama…
U Hrvatskoj je I dok se puno uništenih grana proizvodnje, pojedinačno važnih, a među njima je i jedna
strateški presudna, a to je proizvodnja hrane. To zadovoljenje osnovne ljudske potrebe previše je
važno međutim i godinama prepušteno na milost i nemilost fluktuacijama tržišta. Nije nikakva tajna
da sela u Hrvatskoj ubrzano stare i depopuliziraju se, te postaju sve manje aktivna u proizvodnji.
Jedino što se može sa žalošću zaključiti je da politika EU i Vlade RH imaju za posljedicu gubitak izvora
sredstava za život tih ljudi za koje nije osmišljen nikakav program zbrinjavanja, a još manje budućnost
u proizvodnji hrane.
Ovakva politika predstavlja dakle dvostruku štetu – uništava budućnost hrvatskih seljaka, a
uništavanjem domaće proizvodnje stavlja Hrvatsku u poziciju zavisnosti, što ugrožava budućnost svih
nas.
PREDSJEDNIK DHSS OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE
Zvonko Pongrac
